Lokma tatlısı
Serbeti icin
- 2 sb şeker
- 1.5 sb su
- 1 dilim limon
Hamuru için
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 silme çay kaşığı tuz
Önce bir kenarda şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Yoğun bir kıvamı olacak.
Diger tarafta hamur malzemeleri mikserle çırpılır ve 1 saat kadar mayalanmasi beklenir. Daha sonra 1 kaseye az biraz yag konulur ve 2 tatli kasigi yaglanarak hamur lokma lokma kızartılır. Kizaran hamurlar şerbet tenceresine atilir ve karıştırılır.
Afiyet olsun
.
Yorumlar