zeytinyağlı pırasa
- 1kg pırasa
- 1 havuç
- arzuya göre pirinç
- 3 tatlı kaşığı şeker
- salça
- tuz
- yarım çay bardağı su
salçayı yağda kavurun doğranmış pırasa ve havucu ilave edip kısık ateşte pişirin pırasalar yumuşamaya başlayınca tuz şeker ve pirinç ve suyunu ilave edip pırasalar yumuşayıncaya kadar pişirin afiyet olsun
Yorumlar